Sapevi che la maggior parte dell'olio essenziale di lavanda al mondo non viene prodotto in Francia, ma in Bulgaria? La lavanda vanta una tradizione di coltivazione centenaria e raggiunge una qualità eccellente. La qualità di questo olio di lavanda è così apprezzata in tutto il mondo che ha un mercato enorme non solo negli Stati Uniti, in Asia e in Nord Africa, ma soprattutto in Europa e soprattutto in Francia! Scopri perché in questo articolo.
100 anni di tradizione nella coltivazione della lavanda
La lavanda viene coltivata in Bulgaria da oltre 100 anni. Il clima è ideale per la sua coltivazione, così come per l'inebriante rosa damascena, per la quale questo Paese dell'UE è famoso. Già negli anni '70, la Bulgaria era leader nella produzione mondiale sia di olio essenziale di lavanda che di concreto di lavanda (una sostanza cerosa semisolida ottenuta dall'estrazione dei fiori con un solvente, che costituisce la base per la produzione dell'assoluto). A quel tempo, i campi di lavanda bulgari coprivano 70 km² e la produzione annua era di 155 tonnellate di olio essenziale di lavanda e 7400 kg di concreto.
La Bulgaria è leader mondiale nella produzione di olio di lavanda
Nel 2012, la Bulgaria è stata nuovamente riconosciuta come leader mondiale nella produzione di questo olio essenziale. Nel 2021, la superficie totale dei campi di lavanda era già di 136 km², e la produzione annua totale si aggirava intorno alle 400 tonnellate. Immaginate la bellezza di questi campi di lavanda, così vasti da non riuscire a vederne la fine a occhio nudo!
La Francia sullo sfondo
Anche la Francia è un importante acquirente di olio di lavanda bulgara. Non c'è da stupirsi, dato che la lavanda bulgara è stata decimata da una malattia tra il 2017 e il 2018, che ha distrutto oltre il 56% delle piante. La produzione media annua francese è di circa 40 tonnellate.
Dove viene utilizzato? olio di lavanda bulgara
Il 99% della produzione annuale di lavanda bulgara viene esportato in tutto il mondo, per le esigenze di profumeria, farmacologia, aromaterapia e cosmetica. I clienti non sono solo i paesi europei, ma anche gli Stati Uniti, l'Asia e il Nord Africa. In poche parole, probabilmente incontriamo la lavanda bulgara nei vostri prodotti a base di lavanda molto spesso, senza rendercene conto ;-)
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