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C'è una sola regina: perché quella bulgara? I test a campione continuano...

La mia passione per la rosa damascena bulgara, varietà Rosa Damascena Mill, non conosce limiti. Il suo olio e la sua acqua di rosa sono utilizzati in tutto il mondo in aromaterapia, profumeria, industria farmaceutica e alimentare. L'olio di rosa bulgara è riconosciuto come l'olio di rosa di più alta qualità al mondo. Sapevate che la presenza di olio di rosa in un profumo ne prolunga la fragranza fino a 2-3 giorni, mentre altrimenti dovremmo accontentarci di sole due ore?

Testiamo e selezioniamo per te

Pertanto, la nostra missione era chiara: selezionare il miglior olio di rosa bulgaro. Ne abbiamo cercato uno caratterizzato da un aroma specifico, intenso e unico, accompagnato da un certificato di origine e da una composizione chiara (corrispondente all'intervallo esatto specificato dal Ministero dell'Agricoltura bulgaro).Dal 2012 l'olio di rosa bulgaro della varietà Rosa Damascena Mill è registrato presso la Commissione UE come cosiddetta indicazione geografica protetta. Serve quindi come prova di qualità e origine. Esistono molti tipi di olio di rosa al mondo, ma nessuno di essi possiede queste proprietà uniche.

Qual è la prova di qualità e origine?

La raccolta e la distillazione vera e propria, secondo il documento sull'indicazione geografica protetta "Olio di rosa bulgaro", sono soggette a diverse specifiche. Come saprete dai miei articoli precedenti, la raccolta avviene a mano, la mattina presto, dopo l'alba. A causa dei cambiamenti climatici e dell'altitudine, l'inizio può variare ogni anno. Un segno innegabile dell'avvicinarsi della raccolta delle rose è l'acacia in fiore. Se l'acacia fiorisce, il lavoro nei campi di rose inizierà entro 10 giorni. La velocità e la precisione dei raccoglitori esperti sono importanti, che mettono solo i fiori aperti in sacchi da 25 kg! Si recano quindi il più rapidamente possibile in distilleria, dove i sacchi provenienti da una distanza maggiore vengono preferibilmente versati nei contenitori di distillazione. Il fattore tempo è estremamente importante. I fiori devono essere lavorati entro un massimo di 15 ore dalla raccolta (i fiori rimanenti del giorno precedente non sono più adatti alla distillazione). Il rapporto di distillazione tra rose e acqua è di 1:4 o 1:5. L'acqua utilizzata è rigorosamente controllata dalla stazione sanitaria. Come abbiamo detto prima, Per ottenere 1 kg di olio pregiato sono necessari circa 3500 kg di fiori rosa di Rosa Damascena Mill.

Il meglio del meglio

Questo olio unico è presente in molti profumi in tutto il mondo. Parliamo di numeri: il 42% dei profumi maschili e il 96% di quelli femminili contengono olio di rosa. Lo conoscete anche come componente di noti prodotti cosmetici o linee di cosmetici biologici. Noi, SOZOLE ROSEVi offriamo il prezioso, puro e certificato “olio di rosa bulgaro”, distillato nei recipienti di rame originali della migliore distilleria di rose bulgara, la cui storia risale all’inizio del XX secolo e che sceglie i suoi clienti! 

Attraverso le spine verso la vittoria

La strada per arrivarci è stata tortuosa, ma il risultato è inebriante. La dichiaro la vittoria ufficiale di quest'anno! Abbiamo testato molti campioni non solo di olio di rose, ma anche di acqua di rose, confrontato singole analisi chimiche, insistito su una chiara prova di origine. A volte è stato davvero difficile. Ci sono molte distillerie, ci sono molti falsi. Bene, ci siamo riusciti e siamo molto orgogliosi di potervi presentare questa bellezza. E siamo anche molto curiosi di conoscere le vostre reazioni. La prevendita è iniziata! Aspettatevi che sia presto disponibile in Repubblica Ceca.

Restate sintonizzati. Scoprite di più sul nostro prossimo duo esclusivo di acque floreali BIOLOGICHE Rosa Damascena Mill e Rosa Alba.

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